Šampaňské víno a jeho druhy

Rozdělení šampaňského se řídí podle obsahu cukru a tato pravidla platí pro všechna šumivá vína. Na lahvích naleznete zpravidla tato označení:

Druh šampaňskéhoMnožství cukru na 1 litr
Brut natureméně než 3 g cukru (některé nemají žádný dodaný cukr)
Extra brut 0–6 g cukru
Brutnesmí obsahovat více než 15 g cukru
Extra Drymezi 12 a 20 g cukru
Drymezi 17 až 35 g cukru
Demi-secobsahuje 33 do 50 g cukru
Doux50 g a více (velmi sladká vína)

Autor textu: LU; zdroj fotografie: pixabay.com

Sdílejte tento článek:
sharethis
Tento článek byl publikován: