
Blíží se vánoce. Všichni si budeme lámat hlavu nad vhodnými dárky a neříkejte, že vy ne. Pokud je na vašem…
Blíží se vánoce. Všichni si budeme lámat hlavu nad vhodnými dárky a neříkejte, že vy ne. Pokud je na vašem…
K lehčímu telecímu se hodí stejně lehká vína, jako například Chardonnay, Sauvignon blanc, který zrál v dubovém sudu. K těžším pokrmům, obzvláště k těm s omáčkou, jsou lepší spíše červená vína, jako například italská červená vína a francouzské víno Syrah.
Víno a čokoláda je doslova božská kombinace. Tedy, pakliže je taková čokoláda vysoko procentní a víno velmi kvalitní. Výsledek této…
Máme pro vás záludnou otázku a přiznáváme, že se chystáme nabádat vás k sobeckému chování. Trůní vám doma v archivu nějaká skutečně…
Svítí sluníčko – dobrá nálada? Prší a fouká – zlá nálada? Kdyby to bylo tak jednoduché… Nálad je tolik, jako…
Stejně jako párujeme víno s jídlem, párujeme také víno s příležitostí, pro kterou jej pořizujeme. Samozřejmě můžeme, třeba v časové tísni, poslat pro…
Nejčastější společenské situace, které zažíváme, jsou návštěvy, oslavy, setkání s přáteli a schůzky. Nebo taky rande s potenciálním nebo stávajícím partnerem. Na významnější akce přicházíme vždy…
Proč je důležité udělat si pořádek v tom, co si k jakému talíři nalít do sklenky a co si k jaké sklence naložit…
Tomuto oboru se věnují vyškolení odborní sommeliéři. Jak si ale mají poradit laici? Máme zde několik tipů, jak si i vy můžete v domácím prostředí na jedinečné kombinaci sýra a vína pochutnat. V dnešní rozsáhlé nabídce však není možné vytvořit nějaká jednoduchá a striktní pravidla, která by vám pomohla s výběrem vína a sýra. Ví se však, že k dosažení dokonalé harmonie mezi sýrem a vínem, je vždy nutné dodržovat regionalitu.