Bezinková šťáva
9.2.2022
Bezinková neboli bezová šťáva je přírodní nealkoholický nápoj na bázi sirupu velmi sladké chuti a husté struktury. Používá se jako…
Různé
Jak otevřít víno bez vývrtky
11.11.2021
Pokud není zrovna vývrtka po ruce, existuje mnoho způsobů, jak si s otevřením vína poradit. Zapalovač Jedná se o nenáročný způsob…
Vývrtka na víno – pomocník do každé domácnosti
7.11.2021
Vývrtka neboli otvírák na víno je pro milovníky vína jedním z nejdůležitějších nástrojů v domácnosti vůbec. Jedná se o ruční nástroj, který…
Balsamico – italský poklad
31.10.2021
Balsamico neboli balzamikový ocet je zahuštěný kvašený vinný ocet používaný na zálivky a dochucování jídel. Je původem z Itálie, kde má…
Svařené víno (svařák) – zimní potěšení
16.9.2021
Svařené víno neboli svařák je druh teplého nápoje vyrobený z červeného vína a bylinného odvaru. Konzumuje se téměř ve všech zemích…
Vinný ocet – nepostradatelný pomocník
21.8.2021
Vinný ocet je nepostradatelným pomocníkem v mnoha domácnostech i proslulých restauracích. Vyrábí se z kvašené hroznové šťávy a má široké spektrum využití.…
Vinařův rok: Co vše předchází sklence plné vína?
20.8.2021
Než se víno dostane na váš stůl, má za sebou dlouhou cestu a náročný proces. Nejvíce práce v něm odvádí vinař,…
3 tipy na akce, které vám zkrátí čekání na vinobraní
20.8.2021
Sezóna vína je v plném proudu a trvat bude ještě nějakou dobu. Pokud jste tedy dosud nikde nebyli, nezoufejte. Času máte…
Co jste (možná) nevěděli o… (víně)
7.8.2021
Korkové zátce Na zátkování lahví se používá již více než 400 let.Kůra z korkového dubu má jedinečnou strukturu připomínající plástev včelího…
Karafa na víno – udělejte dojem odborníka
27.6.2021
Milovníci a znalci vína jistě moc dobře ví, co to karafa je. Ovšem zeptáte-li se naprostého laika na význam tohoto…