Víno degustujte v klidném a příjemném prostředí, kde je pokud možno přírodní osvětlení anebo světlo jemu podobné. Teplo v místnosti by se měla pohybovat okolo 20 stupňů Celsia a vzduch by měl být ideálně bez nějakých dalších zápachů. Víno degustujte vždy vychlazené na teplotu vhodnou pro něj vhodnou.
Je to součástí etikety. Vzdáváte hold nápoji bohů, slunci, vinohradům a vší té těžké a krásné práci vinařů, která předcházela…
Bílá vína Zkratka Název Výslovnost Au Aurelius Hi, Hib Hibernal CH, Cha Chardonnay [šardoné] IO Irsai Oliver [iršai oliver] Ker…
Zůstalo vám v lednici deci vína nebo dvě? A vy se zrovna nacházíte v situaci, kdy stojíte v kuchyni a očekává se od…
Portské víno se pyšní nejen excelentní chutí, ale také dlouhou tradicí. S postupem času se výroba rozšířila na několik poddruhů a zákazníci si…
Nákupní seznam, na kterém je napsané „červené víno“, zní hned o něco veseleji. Inspirujte se třemi oblíbenými a jednoduchými recepty,…
Vína vhodná pro skladování se poznají již podle kategorie a oblasti původu. Zárukou jsou i vína pocházející od prověřených renomovaných vinařů. Vhodná vína pro skladování pochází z osvědčených vinic a poloh. Ke skladování se hodí také vína z dobrých ročníků, harmonická vína s vyrovnanými hladinami kyselin i cukrů.
Narazili jste na pojem tichá vína a nevíte, co si pod tím představit? Pojem tichá vína nepředstavuje nic složitého, jde…